создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Сахарная брага с гречкой для перегонки
Раздел:
САМОГОНОВАРЕНИЕ
Описание:
Брага
Ингредиенты:
Сахар - 1 кг.
Вода - 3,5 литра на 1 кг. сахара (использую воду с фильтра Гейзер-Био)
Лимонная кислота - 4-5 гр. на 1 кг. сахара
Сухие дрожжи спиртовые - 15-20 гр. на 1 кг.
Гречка - 30 гр. на 1 кг. сахара
Способ приготовления:
Рецепт сахарной браги для перегонки в самогонном аппарате:

Тщательно вымыть ёмкость под брагу.
В данную ёмкость налить тёплой воды температурой примерно 30-40 градусов. Добавить сахар, размешать до полного растворения сахара.
Аккуратно добавить дрожжи в ёмкость.
Промыть гречку, до чистой воды. Добавить в ёмкость.
Если есть гидрозатвор - установить. Если нет - накрыть крышку несколькими слоями марли. Постараться обеспечить температуру в помещении 25-30 градусов. У меня бродит и при 20-ти градусах, но увеличивается время, примерно на одну неделю.

Брага готова если:
- не выделяет углекислый газ через водяной затвор
- становится светлее
- на поверхности не видно восходящих пузырьков
- на дне появляется слой осадка
- горький вкус (при правильно внесённых ингридиентах).

Перед перегонкой слить с осадка, профильтровать через несколько слоёв марли или в идеале через вату.

При перегонке первые 50 грамм самогона на каждый кг. сахара необходимо использовать только для технических нужд. Далее отбираем пока горит продукт (до 40 градусов).

При нормальном самогонном аппарате выход чистого продукта крепостью 40 градусов (после разведения) - около 1 литра на 1 кг. сахара.
Просмотров:
635
Поделиться:
рецепт приготовления Сахарная брага с гречкой для перегонки, как приготовить Сахарная брага с гречкой для перегонки, готовим Сахарная брага с гречкой для перегонки, САМОГОНОВАРЕНИЕ рецепты приготовления, как готовить САМОГОНОВАРЕНИЕ, Брага список рецептов, как приготовить Брага, Сахарная брага с гречкой для перегонки готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru