создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Классическая овощная окрошка
Раздел:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Описание:
ОКРОШКА
Ингредиенты:
Квас — 1 л
Картофель — две штуки
Редис — одна штука
Огурец (маленький) — две штуки
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1/2 пуч.
Петрушка
Горчица — одна чайная ложка
Перец черный (молотый)
Соль
Яйцо — две штуки
Сметана (жирная)
Способ приготовления:
Как приготовить рецепт Классическая овощная окрошка?

Рецепт "Классическая овощная окрошка"
Картофель отварите "в мундире", охладите и очистите. Все остальные овощи промойте. Яйца сварить вкрутую, переложите в холодную воду, послеэтого очистите. Картофель, редис, белки вареных яиц нарежьте мелкими кубиками.
Огурцы нарежьте также как остальные ингредиенты, или натрите на крупной терке.
Зелень мелко порубить, переложите в миску, присыпать солью и разомните (не в кашицу, а только чтобы зелень дала сок!).
Желтки разомните вилкой, добавьте горчицу, сметану и перемешайте. В получившуюся смесь влейте квас, посолить и тщательно размешайте.
В тарелку положить редис, огурцы, картофель, зелень, залейте все холодным квасом и подавать со сметаной.
Просмотров:
1754
Поделиться:
Классическая овощная окрошка
рецепт приготовления Классическая овощная окрошка, как приготовить Классическая овощная окрошка, готовим Классическая овощная окрошка, ПЕРВЫЕ БЛЮДА рецепты приготовления, как готовить ПЕРВЫЕ БЛЮДА, ОКРОШКА список рецептов, как приготовить ОКРОШКА, Классическая овощная окрошка готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru