создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Луковый суп по провански
Раздел:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Описание:
ЛУКОВЫЕ СУПЫ
Ингредиенты:
Лук — 450 грамм
Лучок шалот — 190 гр.
Масло сливочное — 70 гр.
Бульон из овощей — 580 гр.
Гренки из белого батона — 2 штуки на тарелку
Сыр — 30 гр. на порцию
Базилик сухой — 2 гр.
Тимьян сушеный — 1 гр.
Соль — 3 гр.
Способ приготовления:
Крупный лук и лук-шалот измельчить полукольцами. Растопите сливочное масло. Положите в масло нарезанный лук. Убавьте огонь, закройте сотейник крышкой и протушите лук, временами перемешивайте, около 30 минут. Насыпьте в лук соли и специй, добавьте овощной бульон и на слабом огне проварите примерно 10 минут. Просушите гренки (их можете сделать из багета либо другого хлеба), щедро насыпьте по-мельче потертым сырком и пеките в духовке. При подаче к супу положите сырные гренки.
Источник:
http://culinary-recipes.net
Просмотров:
2697
Поделиться:
Луковый суп по провански
рецепт приготовления Луковый суп по провански, как приготовить Луковый суп по провански, готовим Луковый суп по провански, ПЕРВЫЕ БЛЮДА рецепты приготовления, как готовить ПЕРВЫЕ БЛЮДА, ЛУКОВЫЕ СУПЫ список рецептов, как приготовить ЛУКОВЫЕ СУПЫ, Луковый суп по провански готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru