создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Суп с фрикадельками - пошаговый рецепт
Раздел:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Описание:
СУПЫ С МЯСОМ
Ингредиенты:
фарш свиной 300 гр.
2-3 небольшие луковицы
чеснок 1 зубчик
картофель 5-6 штук среднего размера
макаронные изделия 70 гр.
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу
лавровый лист - 3 листика
масло растительное 30 гр. (для зажарки)
одна небольшая морковь
Способ приготовления:
Налить в кастрюлю воды. Поставить на плиту.
Выложить фарш в глубокую тарелку. Добавить в фарш чеснок (выдавить с помощью чеснокодавки). Добавить мелкопорезанный лук. Добавить соль, перец. Тщательно всё перемешать.

Из получившегося фарша налепить фрикаделек в виде небольших шариков (размером примерно с теннисный мяч).

Дождаться пока закипит вода в кастрюле. Закинуть в кастрюлю фрикадельки. Поставить вариться в кипящей воде на 10 минут. Почистить и нарезать небольшими кусками картофель.

Добавить картофель в кастрюлю к фрикаделькам. Готовить около 15 минут. В это время нарезать лук. Раскалить сковороду, добавить на сковороду растительное масло. Выложить лук, обжарить. Добавить морковь нарезанную мелкими кусочками. Обжарить до готовности, тщательно перемешивая.

Добавить макаронные изделия (соломку) в кастрюлю с фрикадельками и картофелем. Перемешать.

Довести до кипения, готовить пять минут добавить в кастрюлю обжаренные лук с марковью. Выждать 2-3 минуты и выключить плиту. Добавить нарезаную зелень.

Приятного аппетита!
Просмотров:
1546
Поделиться:
Суп с фрикадельками - пошаговый рецепт
рецепт приготовления Суп с фрикадельками - пошаговый рецепт, как приготовить Суп с фрикадельками - пошаговый рецепт, готовим Суп с фрикадельками - пошаговый рецепт, ПЕРВЫЕ БЛЮДА рецепты приготовления, как готовить ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ С МЯСОМ список рецептов, как приготовить СУПЫ С МЯСОМ, Суп с фрикадельками - пошаговый рецепт готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru