создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Сок облепиховый с мякотью
Раздел:
НАПИТКИ
Описание:
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
Ингредиенты:
Облепиха 1 кг, сахар 2-2.5 стакана.
Способ приготовления:
Ягоды облепихи перебрать, вымыть и обсушить, разложив на столе. Опустить ягоды на 2-3 минуты в кипящую воду - 4 стакана, затем откинуть на сито. Дать стечь воде в эмалированную кастрюлю, а ягоды протереть через сито. Воду в кастрюле довести до кипения, всыпать сахар и помешивать при слабом нагреве до растворения. В полученное облепиховое пюре добавить приготовенный сахарный сироп, подогреть до 75-80°С. Банки вымыть, простерилизовать. В горячие банки разлить облепиховый сок с мякотью и пастеризовать при температуре 85°С: пол-литровые банки или бутылки - 15 минут, литровые - 20 минут и укупорить. Чтобы облепиховый сок с мякотью консервировать с помощью горячего разлива, облепиховое пюре с сахарным сиропом следует подогреть до 95°С. Затем быстро разлить его в горячую стерилизованную тару до самого верха и сразу укупорить.
Источник:
ООО "Мир книги" 2001
Просмотров:
1222
Поделиться:
рецепт приготовления Сок облепиховый с мякотью, как приготовить Сок облепиховый с мякотью, готовим Сок облепиховый с мякотью, НАПИТКИ рецепты приготовления, как готовить НАПИТКИ, БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ список рецептов, как приготовить БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ, Сок облепиховый с мякотью готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru