создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Десерт из ревеня с клубникой
Раздел:
ДЕСЕРТЫ
Описание:
ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ
Ингредиенты:
Ревень 300 г, клубника 300 г, белое сухое вино 1/2 стакана, сахар 2 ст. л., лимон 1 шт., крахмал 1 ст. л., клубничный сироп 2 ст. л., морожено 100-150 г, готовое слоеное тесто 500 г.
Способ приготовления:
Раскатать готовое слоеное тесто и выпечь 2 круглых коржа. Стебли ревеня почистить и подрзать с обеих сторон. Нарезать ревень кусочками по 2 см. Клубнику перебрать, удалить плодоножки, промыть и дать стечь воде. Лимон вымыть, разрезать пополам. С половины лимона мелкой теркой снять цедру и выжать сок. В кастрюле смешать вино с сахаром и лимонным соком, добавить цедру и вскипятить. Положить в эту же кастрюлю ревень и выварить при самом слабом нагреве 10 минут, чтобы не кипел. Вынуть ревень шумовкой, добавить клубничный сироп, загустить крахмалом и вскипятить. Снова положить ревень, добавить клубнику и поставить в холодильник. Непосредственно перед подачей на стол выложить на блюдо один корж, сверху разместить охлажденный десерт, накрыть вторым коржом. Разрезать готовый десерт на порции, каждую украсить клубникой. Выложить на тарелки, рядом положить шарик мороженого.
Источник:
ООО "Мир книги" 2001
Просмотров:
927
Поделиться:
рецепт приготовления Десерт из ревеня с клубникой, как приготовить Десерт из ревеня с клубникой, готовим Десерт из ревеня с клубникой, ДЕСЕРТЫ рецепты приготовления, как готовить ДЕСЕРТЫ, ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ список рецептов, как приготовить ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ, Десерт из ревеня с клубникой готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru