создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Винегрет
Раздел:
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Описание:
САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
Картофель 4-5 шт., свекла 1 шт., морковь 1-2 шт., огурцы соленые 2 шт., яблоки 2 шт., квашеная капуста 100 г, лук репчатый 1 шт., зеленый лук 50 г, свежий огурец 1/3 шт., зелень петрушки, масло растительное 3 ст. л., уксус, горчица 1 ч. л., сахар, соль.
Способ приготовления:
Картофель и свеклу вымыть, отварить до готовности, очистить и порезать ломтиками. Соленые огурцы, морковь, репчатый лук и яблоко очистить от кожуры, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой. Квашеную капусту отжать, а если она слишком кислая, то и промыть, после чего нашинковать. Зеленый лук перебрать, промыть, обсушить на полотенце и мелко нарезать. Горчицу, соль, сахар, перец растереть с маслом и развести уксусом. Перед тем как подать к столу, овощи смешать с приготовленной заправкой, уложить в салатник, украсить ломтиками яблока и свежего огурца, а также зеленью петрушки. Квашеную белокачанную капусту можно сменить маринованной краснокачанной. Винегрет получится не менее вкусным, если его заправить майонезом.
Источник:
ООО "Мир книги" 2001
Просмотров:
1139
Поделиться:
рецепт приготовления Винегрет, как приготовить Винегрет, готовим Винегрет, САЛАТЫ И ЗАКУСКИ рецепты приготовления, как готовить САЛАТЫ И ЗАКУСКИ, САЛАТЫ С ОВОЩАМИ список рецептов, как приготовить САЛАТЫ С ОВОЩАМИ, Винегрет готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru