создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Белорусский салат
Раздел:
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Описание:
САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
Белокачанная капуста 200 г, морковь 5 шт., корень сельдерея 1-2 шт., яблоки 4 шт., клюква 1/2 стакана, зелень сельдерея 1 пучок, зеленый лук 1 пучок, уксус или лимонный сок 1-2 ст. л., сахар 1 ч. л., масло подсолнечное 2-3 ст. л., соль.
Способ приготовления:
Капусту нашинковать соломкой и слегка перетереть с солью. Морковь и корень сельдерея очистить, вымыть, нарезать тонкой длинной соломкой или натереть на крупной терке. Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семенных коробочек, нарезать соломкой и сбрызнуть уксусом или лимонным соком, чтобы не потемнели. Клюкву перебрать, удалить плодоножки, вымыть и дать стечь воде. Зелень сельдерея и зеленый лук перебрать, промыть, обсушить полотенцем, нашинковать, оставив 2-3 листика зелени для украшения. Для приготовления заливки смешать подсолнечное масло, уксус или лимонный сок, сахар и соль. Подготовленные капусту, морковь, корень и зелень сельдерея, яблоки, клюкву и зеленый лук сложить в глубокую миску, заправить острой заливкой, перемешать и оставить на 20-30 минут. Переложить овощи в салатник и украсить зеленью.
Источник:
ООО "Мир книги" 2001
Просмотров:
1228
Поделиться:
рецепт приготовления Белорусский салат, как приготовить Белорусский салат, готовим Белорусский салат, САЛАТЫ И ЗАКУСКИ рецепты приготовления, как готовить САЛАТЫ И ЗАКУСКИ, САЛАТЫ С ОВОЩАМИ список рецептов, как приготовить САЛАТЫ С ОВОЩАМИ, Белорусский салат готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru