создание сайтов Владивосток
самогоноварение рецепты приправы и специи тв-программа на неделю полезные советы справочная
Блины с начинкой из курицы и грибов
Салат из помидоров с тунцом
Настойка грейпфрукта на самогоне
Рецепт мятной водки (быстрый)
Рецепт мятной водки (долгий)
последние 20-ть рецептов...




Наименование:
Яблочный сок
Раздел:
НАПИТКИ
Описание:
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ
Ингредиенты:
Яблоки в любом количестве, сахар 10-15% от объема яблок.
Способ приготовления:
Отобрать требуемое количество спелых, немятых яблок, тщательно их вымыть, разрезать на 4 части, удалить плодоножки и семена. Четвертинки яблок пропустить через соковыжималку. Стерильную марлю сложить в 3-4 раза и многократно профильтровать через нее полученный сок. Отфильтрованный сок подогреть до 80-90°С. Если сок получился очень кислым, добавить сахар по вкусу. Стеклянные банки или бутылки, предназначенные для хранения сока, промыть, ошпарить и просушить. Крышки и пробки прокипятить. Пастеризованный сок разлть в подготовленные банки, прикрыть крышками, поставить в кастрюлю с горячей водой и выдержать при температуре 95°С, после чего укупорить. Бутылки, укупоренные пробками, залить смолкой. После стерилизации укупоренные бутылки перевернуть крышками вниз, поставить для остывания.
Источник:
ООО "Мир книги"
Просмотров:
1056
Поделиться:
рецепт приготовления Яблочный сок, как приготовить Яблочный сок, готовим Яблочный сок, НАПИТКИ рецепты приготовления, как готовить НАПИТКИ, БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ список рецептов, как приготовить БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ, Яблочный сок готовим дома
   
Дизайн и разработка Шереметьев В. А. 2010 год
e-mail: slavagraf@mail.ru